Gewürze

Gewürze auf Ölbasis, wie Dressings und Vinaigrettes, können eine leckere Möglichkeit sein, Gerichten Geschmack und Nährstoffe zu verleihen. Einige beliebte Optionen sind natives Olivenöl extra mit Trüffel, Früchten, Zitrone und Gewürzen wie Basilikum.

Wie bei Ölen ist die Verwendung von natürlichen und handwerklich hergestellten Essigen ein immer beliebterer Trend. Sherry-Essig und Modena-Essig sind Beispiele für hochwertige handwerkliche Essige, die in Spanien hergestellt werden.

Dressings und Vinaigrettes auf Essigbasis können eine köstliche Möglichkeit sein, Salaten und anderen Gerichten Geschmack zu verleihen, ohne leere Kalorien hinzuzufügen. Essig kann auch zum Marinieren von Fleisch und Fisch verwendet werden, was seinen Geschmack und seine Textur verbessern kann. Im Allgemeinen ist Essig ein vielseitiges Gewürz, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann, um deren Geschmack und Nährwert zu verbessern. Probieren Sie unsere Essige mit Fruchtgeschmack. Eine Freude für Ihre Ausarbeitungen.