Vino dulce M de Alejandría

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El vino de hielo mediterráneo.

M de Alejandría es un vino blanco dulce elaborado congelando las uvas moscatel, inspirado en los vinos de hielo.

La variedad autóctona Moscatel de Alejandría le otorga un aroma afrutado, toques florales y una pequeña acidez adquirida del modo de preparación.

Es ideal para maridar con postres, queso, chocolate, turrón o fruta.

Catégorie : Vins

M de Alejandría es una apuesta por la tradición y la innovación. Es el resultado de trabajar con pasión la variedad autóctona de Teulada-Moraira, Alicante, el Moscatel de Alejandría y congelar las uvas para potenciar sus aromas y su sabor, obteniendo así el máximo esplendor de esta variedad única.
Un vino sutil y elegante que no deja a nadie indiferente.

Ha sido reconocido en diversos Premios Internacionales:

Vino y Mujer 2020 Diamante en categoría Vinos elegidos por mujeres y Vinos elaborados por mujeres.
Medalla de plata en 2021 Concours International Muscats du Monde.

Nota de Cata

Vista: Limpio. translucido y brillante. Amarillo pajizo con tonos dorados.
Nariz: Sincero en sus aromas, rosas, jazmín, tomillo, limón y miel.
Boca: Se repite e intensifican los aromas que hemos percibido en nariz.
El resultado es un vino aromático, fresco de cítricos y balsámico por la conjunción de las hierbas, flores y miel. Tras su paso nos deja unos prolongados sabores, vino de gran caudalia.
Maridaje: Perfecto para maridar con postres, quesos, turrón, fruta. Un extra… Chocolate, Foie, Salazones.