Como no podía faltar de nuestra oferta, la miel , presentamos la miel de aguacate en tarro de cristal de 475gr, un producto bien cuidado, especialmente tratado en todo el proceso puesto que, la fabricación se a realizado respetando de forma cuidadosa una elaboración artesanal, sin alterar en lo más mínimo las propiedades naturales .
Con respecto a sus características, existe una diferencia sustancial con respecto a otras mieles, y esta se refiere a su color. Debido a que su origen no es floral, sino frutal, la miel de aguacate presenta una tonalidad ámbar oscura, en ocasiones casi negra, lo que hace de ella un producto especial y particular. Su aroma, ahora sí, floral, sostiene unas suaves notas afrutadas que permiten “saborear” a través del sentido del olfato este apetecible y muy delicado producto. De sabor dulce, admite no obstante, diferenciar a los más exigentes notas saladas, gracias a su elevado contenido en sales minerales.
